Для власників на Poster

Про проблеми в закладі ти дізнаєшся останнім — або не дізнаєшся взагалі.

Скасований чек о 2 ночі, накладна, яку ніхто не оплатив три тижні, офіціант, що щодня видаляє позиції з того самого чека — усе це тоне в Poster, поки хтось вручну не перевірить кожен звіт. RestoControl перевіряє замість тебе, щодня, і каже прямо: що сталося і чому варто звернути увагу.

Що саме ми відстежуємо

Щодня, автоматично, по кожному закладу окремо — не загальний звіт, а конкретні знахідки з сумою й причетною людиною.

🗒️

Скасовані чеки

Фіскалізовані, великі суми, довга затримка, пароль адміністратора

🍽️

Видалені позиції

До і після відправки на кухню/бар, повторюваність по офіціанту

🏷️

Знижки

Розмір і повторюваність для одного офіціанта

📦

Списання зі складу

Сума й повторюваність того самого товару

🧾

Неоплачені накладні

Прострочені борги постачальникам, з ескалацією за днями

📈

Ціни закупівель

Стрибки проти медіани, різниця між постачальниками

💲

Ціноутворення меню

Викиди націнки страв відносно категорії

🔍

Інвентаризація

Розбіжність облікового й фактичного залишку

📉

Залишки складу

Від'ємні залишки — поки не пізно

🏆

Ефективність офіціантів

Хто і чому виділяється на зміні

⚠️

Ризик фіскалізації

Чи підключений і використовується фіскальний реєстратор

🤝

Звірка з постачальниками

Акт постачальника проти записів у Poster

Кілька закладів під одним акаунтом — один власник бачить усі заклади мережі окремо, з перемиканням між ними в один дотик.

Крім автоматичних звітів — питай будь-що вільним текстом

Як директора закладу, а не звіт із фільтрами.

RestoControl

Чат

🟡 Марина заробила на 34% більше середнього офіціанта цієї зміни. Причина: продає на 40% більше десертів на чек — а не довша зміна чи більше гостей.